Si alguna vez se ha preguntado qué tipos de alimentos comen los reclusos en prisión, debe leer esto ahora mismo

Si alguna vez se ha preguntado qué tipos de alimentos comen los reclusos en prisión, debe leer esto ahora mismo

Flickr / David McSpadden


cosas que hacer en un pueblo pequeño

Nota del productor: Alguien de Quora preguntó: ¿Qué alimentos comen los reclusos en prisión? Aquí está una de las mejores respuestas que se ha sacado del hilo.

A lo largo de los años que pasé en la prisión federal, aprendí que la comida siempre fue un punto focal de las preocupaciones y contención de los reclusos. Pasé cerca de un año en las cárceles de la ciudad y el condado antes de ser designado a prisión. Las cárceles de la ciudad y el condado son terribles y apenas sostenibles. Normalmente el desayuno consistía en cereales y leche. Por lo general, existe una restricción con respecto al azúcar porque es el ingrediente principal para la elaboración del vino. Comí muchos sándwiches de mortadela y queso y frijoles, y poca fruta fresca en las cárceles.

La prisión federal en MS fue horrible. Antes de llegar, había escuchado que la comida sería mala, pero no tenía idea de lo mala que podría ser hasta que llegué. Acepté un trabajo de una semana en la cocina y vi de primera mano lo que realmente significaba el dicho 'basura entra, basura sale'.

Las cajas de carne tenían la etiqueta 'NO PARA EL CONSUMO HUMANO'. Este es probablemente el único lugar donde verá esa etiqueta; independientemente, la comida terminaría en la línea de servicio. Piense en recibir los peores cortes de carne, carne de desperdicio que se ve tan mal que le da náuseas al mirarla. La carne con venas y cartílago es la norma. La fruta está a punto de caducar y es el punto en el que no se venderían en una tienda de comestibles.


En 2003 o 2004, las cosas se pusieron tan mal que resultaron en un motín pacífico y un encierro de dos semanas. El caso estaba relacionado con un alcaide que, según se entendía, estaba desviando fondos del servicio de alimentos a su bonificación oa otros lugares a los que se suponía que no debía ir. Las cosas iban tan mal en una prisión que ya era difícil que los reclusos que trabajaban en UNICOR se organizaron y abandonaron.

solo puedes depender de ti mismo

Esto provocó una respuesta inmediata de la administración para cerrar la prisión. Nos pusieron en un bloqueo de dos semanas mientras se negociaban nuestras demandas. Si bien teníamos poco poder de negociación, la administración se aseguró de que fuera duro con nosotros. Revisaron cada unidad y sacudieron todos los casilleros, retirando toda la comida que se había comprado en el economato para que no pudiéramos comer fuera de nuestros casilleros. Nos alimentaron con sándwiches de mortadela en cada comida y nos restringieron a ningún movimiento fuera de nuestra unidad. Los médicos llegarían a las unidades; todas las visitas fueron canceladas. Después de dos semanas, la situación llamó la atención de DC y se hizo una negociación para que los empleados de UNICOR regresaran al trabajo y los detalles de la cocina en la cocina. La alcaide fue reemplazada y conseguimos una nueva alcaide, no estaba mucho mejor, comida un poco mejor por un momento al menos.


Hay algunas formas de evitar la mala calidad de los alimentos. Puedes comprar toda tu comida en el economato. Esto es caro y la mayoría de los reclusos no pueden permitírselo. El beneficio es que puedes comer algo sano. Puede comprar fruta fresca, algunas verduras y comida más abundante.

Si tiene una excusa religiosa, como ser judío, musulmán u otra religión con leyes dietéticas, puede calificar para comida de tarifa común. En realidad, es un alimento muy saludable y tiene buen sabor. Se pide y viene congelado. Las comidas se calientan y se sirven junto con verduras frescas. Fue interesante ver cómo la población carcelaria crece con la población de presos judíos a lo largo de los años. Pensé que era tremendamente irónico ver a miembros de la Hermandad Aria y los neonazis que se sentaban en una mesa con comidas comunes frente a ellos.


Recibíamos tres comidas al año que en realidad eran decentes. Navidad en la prisión federal significaba una gallina de Cornualles. A medida que las poblaciones crecieron a lo largo de los años, eso se redujo a media gallina. Conseguimos un bistec al año en Año Nuevo, pero no era comestible. Imagínese un bistec tan duro que no se pueda masticar. Además de eso, solo teníamos cuchillos de plástico para cortar la carne, por lo que no se podía cortar. El día 4 obtuvimos costillas o BBQ, con ensalada de papas. En Semana Santa, normalmente comíamos pechuga de pollo frita.

barra de champú para cabello teñido

Todos los miércoles en BOP era el día de la hamburguesa de soja. Acción de Gracias tenemos una enorme pierna de pavo. Había un entendimiento común de que en realidad era una pierna de emú. No lo sé con certeza, pero era tan grande que ocupaba toda la bandeja. Sin exageración. Estaba grasiento y desagradable. No es realmente comestible, pero todos los años lo conseguimos.

La mayoría de las cárceles alimentadas tenían barras de ensaladas con lechuga decente, zanahorias, brócoli picado, alfalfa y algunos otros. En realidad, este era el único lugar donde se podían servir verduras decentes que no estaban en la tarifa común. Solía ​​pagarle a un preso en el detalle de la cocina un libro de sellos al mes para sacarme de contrabando una botella de Coca-Cola de plástico llena de vinagre blanco. Luego compraba ajo fresco del economato y lo cortaba, le agregaba sal y pimienta para hacer mi propio aderezo a base de vinagre. No era balsámico, pero era mejor que la porquería grasosa que salía de las enormes latas.

Esta respuesta apareció originalmente en Quora: la mejor respuesta a cualquier pregunta. Haga una pregunta, obtenga una gran respuesta. Aprenda de los expertos y obtenga información privilegiada.


Lea esto: ¿Cómo se siente el primer día fuera de la cárcel? Lea esto: ¿Cuáles son algunas de sus peores experiencias en las cárceles?